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Eis, auf das man sich verlassen kann

Unsere Eismanufaktur liegt in Slöinge, einem landschaftlich reizvollen Teil von Südhalland. Hier weiden unsere Kühe. Hier entwickeln und produzieren wir unser Eis. Hier sind unsere Seele und unsere Geschichte zu Hause. Immer mit dem Gedanken an Geschmack und Genuss.

Immer mit frischer, schwedischer Sahne

Eine Unternehmensphilosophie wie die von SIA Glass findest du bei keinem anderen Speiseeishersteller in Schweden. Unser Eis wird aus frischer Sahne von schwedischen Bauernhöfen hergestellt, auch von unserem eigenen Berte Hof, wo wir den Luxus genießen, 240 eigene Kühe zu halten. Diese Milch ist die Basis für die herrlich frische Sahne, die unser Eis so gut macht. Um den Bedarf zu decken, kaufen wir außerdem Sahne von Gäsene Mejeri – Schwedens kleinstem Molkereiverband.

Immer in Schweden hergestellt 

Wir sind der einzige landesweite Eislieferant, der alle Eiscremesorten in Schweden herstellt. Unsere Eismanufaktur befindet sich in Slöinge, einem landschaftlich reizvollen Teil von Südhalland. Hier weiden unsere Kühe. Hier entwickeln und produzieren wir unser Eis. Hier sind unsere Seele und unsere Geschichte zu Hause.

Immer frei von Palmöl

Nach innovativen Bemühungen, neue Eisrezepte zu entwickeln, Zusatzstoffe im Eis zu ersetzen und vor allem die Lieferanten mit in die Pflicht zu nehmen, ist unser Sortiment seit Januar 2020 komplett palmölfrei.

Nachhaltige Rohstoffe

Wir verwenden hauptsächlich lokal produzierte schwedische Zutaten wie frische Sahne, Milch und Beeren. Als unabhängiger schwedischer Lebensmittelhersteller können wir die gesamte Produktionskette beeinflussen, vom Einkauf schwedischer Rohstoffe über die Produktion bis hin zum Vertrieb.

Unsere Kennzeichnungen

Wir kennzeichnen unser Sortiment an veganen Produkten mit unserem eigenen Vegan-Symbol. Unsere Anforderungen an diese Kennzeichnung sind, dass keine Produkte tierischen Ursprungs verwendet werden. Das mit dem Symbol gekennzeichnete Speiseeis kann jedoch Spuren von Milch enthalten, da die Produkte in der gleichen Anlage hergestellt werden wie das übrige Sortiment. Unser Sorbet in 0,5 und 5 l hingegen ist komplett milchfrei.

"Från Sverige" ist ein branchenweites Label und eine Möglichkeit für uns, die Herkunft zu garantieren. Produkte mit diesem Label enthalten mindestens 75 % schwedische Rohstoffe, 100 % schwedische Milchrohstoffe und werden in Schweden hergestellt.

EU-Bio ist eine Zertifizierung und Kennzeichnung, die nachweist, dass das Produkt gemäß den EU-Vorschriften für ökologische Produktion angebaut oder hergestellt wurde. Für verarbeitete Produkte (wie Eiscreme) bedeutet dies, dass mindestens 95 % der Zutaten aus biologischer Erzeugung stammen.

Alle Kakaorohstoffe in unseren Produkten sind Rainforest Alliance-zertifiziert.
Die Rainforest Alliance ist eine gemeinnützige Organisation, die sich dafür einsetzt
Bewahren Sie die biologische Vielfalt, fördern Sie die Nachhaltigkeit in der Umwelt und verbessern Sie die Lebensqualität von Menschen, die auf Wälder und Landwirtschaft angewiesen sind. Lesen Sie mehr unter rainforest-alliance.org