![Höstbilder Berte Gård 104.jpg](/media/1410/hostbilder-berte-gard-104.jpg?center=0.037735849056603772,0.4&mode=crop&width=1700&height=580&rnd=132194046660000000)
Eis, auf das man sich verlassen kann
Unsere Eismanufaktur liegt in Slöinge, einem landschaftlich reizvollen Teil von Südhalland. Hier weiden unsere Kühe. Hier entwickeln und produzieren wir unser Eis. Hier sind unsere Seele und unsere Geschichte zu Hause. Immer mit dem Gedanken an Geschmack und Genuss.
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Immer mit frischer, schwedischer Sahne
Eine Unternehmensphilosophie wie die von SIA Glass findest du bei keinem anderen Speiseeishersteller in Schweden. Unser Eis wird aus frischer Sahne von schwedischen Bauernhöfen hergestellt, auch von unserem eigenen Berte Hof, wo wir den Luxus genießen, 240 eigene Kühe zu halten. Diese Milch ist die Basis für die herrlich frische Sahne, die unser Eis so gut macht. Um den Bedarf zu decken, kaufen wir außerdem Sahne von Gäsene Mejeri – Schwedens kleinstem Molkereiverband.
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Immer in Schweden hergestellt
Wir sind der einzige landesweite Eislieferant, der alle Eiscremesorten in Schweden herstellt. Unsere Eismanufaktur befindet sich in Slöinge, einem landschaftlich reizvollen Teil von Südhalland. Hier weiden unsere Kühe. Hier entwickeln und produzieren wir unser Eis. Hier sind unsere Seele und unsere Geschichte zu Hause.
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Immer frei von Palmöl
Nach innovativen Bemühungen, neue Eisrezepte zu entwickeln, Zusatzstoffe im Eis zu ersetzen und vor allem die Lieferanten mit in die Pflicht zu nehmen, ist unser Sortiment seit Januar 2020 komplett palmölfrei.
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Nachhaltige Rohstoffe
Wir verwenden hauptsächlich lokal produzierte schwedische Zutaten wie frische Sahne, Milch und Beeren. Als unabhängiger schwedischer Lebensmittelhersteller können wir die gesamte Produktionskette beeinflussen, vom Einkauf schwedischer Rohstoffe über die Produktion bis hin zum Vertrieb.